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江西做法美食·乌鸡汤

更新时间:2021-06-12 12:04:32点击:

食材:

半只乌鸡,姜,西洋参,红枣,枸杞

做法:
1、乌鸡斩块,洗干净,冷水下锅,放入姜片,加入适量料酒,大火煮开,再煮3分钟,出锅后用冷水洗干净
2、将姜片、西洋参、红枣、枸杞、乌鸡放入砂锅中,加水,大火烧开,然后转小火炖,炖两个小时,最后只炖出一碗汤!
江西做法美食·乌鸡汤(图1)

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